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2021年第51周國內外農產品市場動態——國內肉蛋菜價格繼續小幅下跌 國際多數大宗農產品價格小幅上漲

2022-01-04     來源 : 農業農村部市場與信息化司

2021年第51周國內外農產品市場動態?

  國內肉蛋菜價格繼續小幅下跌?

  國際多數大宗農產品價格小幅上漲?

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  一、國內鮮活農產品批發市場交易情況?

  據農業農村部監測,2021年第51周(2021年12月20日—2021年12月26日,下同)“農產品批發價格200指數”為125.42(以2015年為100),比前一周降0.86個點;“‘菜籃子產品批發價格200指數”為127.69(以2015年為100),比前一周降1.00個點。?

  1.?豬肉、雞蛋價格小幅下跌。豬肉批發市場周均價每公斤23.63元,環比跌1.1%,同比低45.8%;牛肉每公斤77.32元,環比漲0.2%,同比高1.7%;羊肉每公斤71.28元,環比跌0.1%,同比高1.5%;白條雞每公斤17.36元,環比跌0.9%,同比高6.6%。雞蛋批發市場周均價每公斤10.02元,環比跌1.1%,同比高25.1%。?

  2.白鰱魚、草魚價格小幅下跌。白鰱魚、草魚、鯉魚、鯽魚、大黃花魚和花鰱魚周均價每公斤分別為10.75元、17.53元、15.61元、19.93元、42.76元和18.16元,環比分別跌4.3%、2.6%、1.8%、1.3%、0.6%和0.5%;大帶魚每公斤40.58元,環比漲2.1%。?

  3.蔬菜均價繼續下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤5.02元,環比跌2.9%,為連續6周小幅下跌,同比高1.4%。分品種看,22種蔬菜價格下跌,1種持平,5種上漲,其中,菜花價格跌幅較大,環比跌19.3%,西葫蘆、芹菜、菠菜、生菜和青椒環比分別跌8.6%、7.6%、6.8%、5.6%和5.1%,其余品種跌幅在5%以內;胡蘿卜環比基本持平;西紅柿、南瓜、冬瓜、大蔥和香菇環比分別漲3.7%、1.7%、1.5%、1.1%和0.1%。??

  4.水果均價持平略漲。重點監測的6種水果周均價每公斤6.22元,環比漲0.2%,同比高2.5%。分品種看,香蕉、鴨梨、西瓜和巨峰葡萄環比分別漲2.5%、2.5%、1.5%和0.7%;菠蘿和富士蘋果環比分別跌3.7%和0.9%。?

  二、國際大宗農產品價格?

  (一)多數大宗農產品價格小幅上漲?

  美國芝加哥商品交易所大豆、小麥、玉米和豆油最近期貨合約收盤周均價每噸分別為484美元、295美元、236美元和1202美元,環比分別漲4%、4%、2%和2%,同比分別高11%、34%、40%和37%;國際棉花指數(SM級)每磅125.07美分(每噸2757美元),環比漲1%,同比高46%;馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸1303美元,環比漲1%,同比高40%。??

  (二)大米價格環比持平?

  泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為417美元和402美元,環比均持平,同比均低23%。??

  (三)食糖價格小幅下跌?

  國際糖料理事會原糖周均價每磅18.62美分(每噸411美元),環比跌3%,同比高34%。?

?

  附圖1:??

農產品批發價格200指數走勢圖(2016年1月至今)

  注:農產品批發價格200指數以2015年為基期?

  附圖2:?

?“菜籃子”產品批發價格200指數走勢圖(2016年1月至今)

  注:“菜籃子”產品批發價格200指數以2015年為基期?

  附圖3:?

  全國主要鮮活農產品批發價格走勢圖(2014年1月至今)?

  單位:元/公斤?

  附圖4:?

  國際大宗農產品周均價格走勢圖(2014年1月至今)?

  附圖5:??

  本期“菜籃子”輿情熱點詞云圖?

數據來源:附圖1-3?全國農產品批發市場價格信息系統?

  附圖4???農業農村部貿易促進中心?

  制圖單位:農業農村部市場與信息化司監測統計處?


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