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山西晉城綠欣市場一周蔬菜價格分析

2022-01-06     來源 : 山西晉城綠欣市場

本市場(2021年12月20日—2021年12月26日)對26種蔬菜進行監測,本周蔬菜平均批發價格為4.92元/公斤,環比下降8%。?
與上周相比,在市場監測的26個品種中,3種蔬菜價格上漲,14種蔬菜價格下降,9種蔬菜價格與上周持平。?
具體分析,本周蔬菜價格與上周(2021年12月13日至2021年12月19日?)相比整體下降。本周前期天氣晴好,后期出現雨雪天氣,氣溫下降。晴好天氣有利于蔬菜的生長,市場蔬菜供應充足,導致價格出現了不同程度的下降。較大幅度上漲的蔬菜品種有:土豆、油菜、西蘭花,上漲幅度分別為:9%、16%、16%;較大幅度下降的蔬菜品種有:蔥頭、菜花、芹菜、韭菜、冬瓜、胡蘿卜、生菜、油麥菜、西葫蘆,下降幅度分別為:9%、10%、11%、12%、12%、14%、18%、19%、19%;大幅度下降的蔬菜品種有:洋白菜、黃瓜、尖椒、大白菜、南瓜,下降幅度分別為:20%、21%、21%、22%、26%;其它蔬菜的價格比較平穩,升降幅度徘徊在(0—7)之間。?
進入下周,隨著冬季的深入氣溫持續下降,預計蔬菜價格將會保持小幅上漲的趨勢。

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